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  猪肉价格上涨 销量稳定行业集中度或进一步提升  
   
  发布时间: 19-08-27 09:29:39am     
         
 

     今年以来我国生猪产量?#20013;?#19979;滑猪肉价格涨幅明显

国家统计局数据显示20197月份畜肉类价格上涨18.2%其中猪肉价格上涨27.0%影响CPI上涨约0.59个百分点20194月份-6月份我国猪肉价格涨幅分别为18.2%14.4%21.1%

肉价上涨 销量稳定

进入8月份猪肉价格仍呈上涨态势

824日走访北京某大型连锁超市某高端猪肉品牌区的销售代表表示高端猪肉方面涨价是从2019年年初开始的但幅度很小比如定价在65/公斤的某品牌肉类从年初至今涨价幅度仅几元

“虽然价格未上涨太多但高端猪肉销售额始终保持在每天几千元上下”该销售代表表示高端猪肉的购买力变化较小没有因为普通猪肉价格大涨而出现销量提高的情况

当日又走访了北京市朝阳区几家农?#21576;?#22330;的猪肉摊贩有摊主?#32422;?#32773;表示上周819-824日猪肉价格并未出现大幅上涨但81-818日期间涨幅十?#32622;?#26174;

此外有摊贩表示虽然今年以来的猪肉涨价幅度较大但销量始终保持平稳态势并没有因为猪肉涨价过高而下降“毕竟猪肉属于生活必需品相对其他肉类价格也还算实惠”

卓创资讯农产品行业资深分析师王亚男在824日表示猪肉价格已超出历史最高价“812-818日当周已经有很多地区的猪肉报价突破了30/公斤上周819-824日已经很少有30/公斤以下的报价了”

位于河北省的枣庄龟山生猪养殖有限公司企业负责人表示公司早在2018年猪瘟来临之?#31034;?#24050;经停止了生猪养殖业务“停止的不仅我们一家离村较近的企业也相继停止了生猪养殖业务”在谈及有没有考虑复产时其表示目前并不符合复产的条件以后何时恢复生猪养殖业务还不能确定

中?#29260;?#36135;分析师认为从供给方面看目前生猪出栏量明显下降供需缺口将造成猪肉价格继续走高同时按地区划分四川湖南湖北的生猪产能下降较为明显华北地区出?#20013;?#24133;下降东北地区则出?#20013;?#24133;回升的趋势预计母猪存栏量?#22411;?#22312;2019年四季度见底企稳

从农业农村部公布的最新数据来看目前生猪存栏同比下降32.2%能繁母猪存栏同比下降31.9%?#36739;?#25351;标分别环比下降9.4%8.9%

对于快速上涨的猪肉价格政府部门迅速出手821日召开的国务院常务会议确定了稳定生猪生产及猪肉保供稳价措施在恢复生猪生产加强疫病防治降低物流成本和保障猪肉供应等多方面作出部署从多个?#26041;?#36943;制猪肉涨价势头改善上涨趋势

对此王亚男认为上述措施真正能够达到降低猪肉价格的时间节点为7个月-8个月部分地区可能需要一年时间“国务院常务会议近日发布的措施主要是想恢复生猪生产迅速提高生猪产量只有供应上来了猪价才有可能止涨趋稳甚至回落猪价降了肉价才有可能下降”

上下游产业影响不大

虽然生猪出栏量减少猪肉价格?#20013;?#19978;涨但对产业上下游产生的影响相对较小

猪饲料是影响猪肉生产成本的重要因素其主要原料为玉米豆粕和麸皮虽然今年以来猪肉去产能体量较大但从玉米和豆粕的主力期货合约来看二者自20191月份至今的期货价格并未出现剧?#20063;?#21160;

中国饲料行业信息网服务人员在接受证券日报记者采访时表示目前生猪去产能体量较大生猪存栏量同比偏?#20572;?#29482;饲料需求量必然是下滑的但猪饲料供应量会根据需求量做出调整

“猪饲料成品的制作会按照订单需求完成受订单减少影响猪饲料加工所需的玉米和豆粕自然会减少”                                                                                                       玉米和豆粕的需求减少总量不能单?#26639;?#25454;猪饲料来衡量因为其他类饲料也要用到玉米和豆粕如果其他畜类或禽类养殖数量提升会回补因猪饲料减少导致的原料用量下降

对于受生猪出栏量直接影响的屠宰产业王亚?#22411;?#38706;现在规模较大的屠宰场普遍存在囤积冻品的操作目前来看无论是养殖企业还是屠宰企业对后市的行情都比较看好

此外据记者了解屠宰企业此前受鲜肉价格?#20013;?#19978;涨的影响对白条猪和分割猪肉进行了大量的储存目前鲜肉价格居高不下鲜肉的替代品冷冻猪肉的销售出?#33267;?#25552;速

非洲猪瘟导致?#26576;?#26639;量下降以及猪肉价格上涨等问题对股市也产生了一定影响

万联证券分析师陈雯表示20197月份生猪和母猪存栏同比环比降幅均出现扩大从能繁殖的母猪补充库存到商品猪可以出栏至少需要14个月的时间与疫情反复造成的影响相叠加会造成补库存周期进一步延长

据梳理截至8252019年已发布半年报的18家猪肉概念上市公司中两家净利润为亏损其余16家均为盈利

陈雯认为未来龙头企业将同时享受到上涨周期及行业集中度提高带来的双重利好

 

 
   
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